Cake Banane - Praline

Publié le par Nathalie B


Un cake vite fait, et avec pas grand chose ...
c'est ça aussi la cuisine du placard.

Ingrédients ( pour 6 à 8 personnes )

2 Bananes
200g de farine
80g de sucre en poudre
2 oeufs
20g de Praline(*)
1/2 sachet de levure
4càs d'huile d'arachide
1càs de d'extrait de vanille
2càs de lait
2càs de jus de citron
1 pincée de sel


Préchauffer le four à 180°.

Éplucher et mixer les bananes avec le jus de citron. Réserver.

Dans un saladier, fouetter le sucre, le sel et les oeufs jusqu'à ce qu'ils blanchissent.

Ajouter la farine et la levure. Mélanger.

Incorporer l'huile, la vanille et les bananes mixées et mélanger à nouveau.

Ajouter le lait et les pralines. Mélanger.

Verser la pâte dans un moule à cake beurré et sucré.

Mettre au four pendant 40 minutes.

Laisser refroidir et démouler le cake.


(*) : la praline est une amande enveloppée de sucre cuit.


Publié dans Cakes

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Cake 25/04/2010 18:36



J'adore le cake à la banane, l'associer avec des pralines doit être bon aussi. Merci pour ta recette de cake.



les petites douceurs de dame helene 22/10/2009 20:39


les cakes, c'est tellement bon
le tient est superbe
helene


MAMOUNE37 22/10/2009 16:28


Merci pour cette bonne idée de cake
Bises


56oceane 20/10/2009 22:10


Je t'en prendrais bien une ou deux tranches pour mon petit déj. de demain!


Delphine 20/10/2009 19:25


Très bonne idée banane/praline, ça change !


babouchka 20/10/2009 07:23


Huummm, c'est bizarre j'entends une petite voix... Ton cake me parle...