Cannelés au Saumon

Publié le par Nathalie B

cannelé saumon parmesan

 

Une nouvelle recette de cannelés salés pour vos repas de fête ....  

 

Ingrédients ( pour 16 cannelés )

 

100g de saumon fumé

80g de parmesan râpé

100g de farine

50cl de lait

50g de beurre

1 oeuf

1 jaune d'oeuf

sel, poivre

cannelé saumon parmesan1 

Préchauffer votre four à 210°.

Dans votre robot, verser la farine, les oeufs, le lait chaud et le beurre fondu.

Saler, poivrer.

Mixer le tout.

Ajouter le parmesan et le saumon coupé en petits cubes.

Mélanger.

Verser la préparation dans des moules à cannelés et mettre au four pendant 20 minutes.

Baisser la température à 150° et laisser cuire encore 20 minutes.

Laisser refroidir. 

Publié dans Apéritif

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Méli 21/12/2010



De jolies petites bouchées, hop j'en prends une pour goûter!



oum mouncifrayan 21/12/2010



c'est super appétissant!! bravo et merci du partage, bisous



Pauline 22/12/2010



Huuuummm, j'adore!!! ^^



c-line 23/12/2010



J'adore le saumon et ça à l'air super facile, donc je vais la tester sans faute. Tes cannelés sont beaux, merci pour ta recette.



Miss Miamm 23/12/2010



Très original !! J'aime beaucoup !!!


 


Bonne soirée !!