Gateau Creusois

Publié le par Nathalie B

gateau creusois1

 

Cette recette est très rapide et ce gâteau, très moelleux ... idéal pour accompagner votre café. 

 

 

Ingrédients ( pour 4-6 personnes )

 

200g de farine

200g de noisettes en poudre

200g de sucre en poudre

200g de beurre

2càc de levure

8 blancs d'oeufs

 

Préchauffer votre four à 180°.

Dans un saladier, mélanger la farine, les noisettes en poudre, le beurre fondu, le sucre et la levure

Battre les blancs en neige.

Ajouter délicatement les blancs en neige à la préparation et verser le tout dans un moule à cake.

Mettre au four pendant 45 minutes.

A la moitié de la cuisson, mettre une feuille de papier aluminium sur le gâteau.

gateau creusois

Publié dans Moelleux

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L


En effet, par ces périodes de grand froid à venir, rien de telle qu'une part de ton gâteau avec un bon thé.



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F


Avec les blancs en neige, c'est toujours très moelleux ! superbe gâteau



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M


C'est en effet un très bon gâteau et très léger.


Merci de nous le refaire découvrir


Bises



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M


Un petit goût de noisettes, j'adore!



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S


Moi qui ne sais pas quoi faire avec les noisettes du jardin...


Merci


Bises



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C


Je ne connaissais pas cette spécialité donc un grand merci.



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K


Bonjour Nathalie et ton succulent gâteau dont je me delecterais volontiers, ai pas pris le temps de petit-dej et je dois filer ..


Voulais juste te dire que j'ai fais ton velouté carotte coco hier soir et wouhaaaa !! Une véritable petite tuerie !! Suis ravie enchantée !! Merciiiii


Bisouss


kiki



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