Muffins à la crème de Caramel pour HalloWeen

Publié le par Nathalie B

muffins caramel

Un peu d'imagination, un peu de bricolage, un peu de friandises ... vos muffins se transformeront en petites sorcières pas très contentes ...

 

Ingrédients ( pour 8 gros Muffins )

 

350g de farine

130g de crème de caramel au beurre salé

2 oeufs

200ml de lait

3càs de sucre en poudre

1 sachet de levure

 

Dans une casserole, faire chauffer le lait et le caramel jusqu'à ce que le caramel fonde. Laisser refroidir.

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure.

Ajouter le lait caramélisé et mélanger.

Ajouter ensuite les oeufs, un par un et mélanger.

Verser la pâte dans 6 moules à muffin au 2/3.

Mettre au four pendant 20-25 minutes.

Laisser refroidir.

muffins caramel2

Publié dans Petits Biscuits

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G

Je voulais tout d'abord vous dire bravo pour votre blog! Une vrai mine d'or! Malheureusement j'ai voulu tester cette première recette ayant un pot de crème de caramel à utiliser! J'ai suivi la
recette à la lettre. Après cuisson, j'étais très sceptique. Les muffins étaient très fades au niveau de la couleur.


Et au goût, ils sont beaucoup trop secs et n'ont pas du tout le goût du caramel... Il doit y avoir un souci dans les proportions je pense... Je ne compte pas m'arrêter pour autant! Hâte d'essayer
d'autres recettes même si je ne recommande pas celle-ci!... ^^
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P


Voilà, je me suis inquiétée pour rien , c'est vrai qu'ils sont épais mais très bons, l'odeur est très agréable. Merci pour ce bon dessert  A bientot   patty



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P


Bonjour,


Je viens de réaliser ces muffins, par contre j'ai trouvé la pate épaisse, ils sont au four, j'espère que ça va bien se passer, car c'est vrai que 350g de farine c'est beaucoup!! à plus
tard!!!  patty



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M


Ton muffin est superbe !! Et je viens de passer sur le blog ready, steady, cook : Elle organise le Muffin monday 23 sur le thème.... d'halloween !!! ;)


Tu pourrais partciper si tu veux... 
Le blog c'est celui là : http://miomiom.over-blog.com


En tout cas je te pique quand même ta recette ! ;D 



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U


Terrifiantes ces petites sorcières



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C

Trop mimi!!


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C

C'est super joli !! merci pour ce partage. Belle journée à toi .


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C


excellent :


bises



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E


Superbe présentation! l'effet devait être au rdv.



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N


Super mignonnes ces petites sorcières , à croquer !!



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C


J'adore la déco!!! Que d'imagination!!



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B


                        Nathalie


c'est genial bravo 


bises maman



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M


Ils sont tout mimi, j'adore!



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F


pas de moule à muffins, que prendre ?



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B


Très sympa! Bravo!!



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P


Oooooooh, très joli muffin, bravo ^^



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