Pain Parmentier

Un pain avec de la purée désydratée  ... et pourquoi pas!!! je vous propose cette recette à réaliser  dans votre machine à pain. 

Ingrédients :

500g de farine

1 sachet de purée déshydratée( soit 125g )

1 sachet de levure de  boulanger

3càs de paprika

2càs d'huile d'olive

1càc de sel

1càc de poivre

1càc de sucre

1càs d'origan déshydraté

 Verser, dans votre machine à pain, les ingrédients liquides : 500ml d'eau et l'huile.
Ajouter ensuite la farine, la purée déshydratée, le sel,le poivre, la levure ( à l'opposé du sel), le sucre, le paprika et l'origan.

Lancer le programme "Pizza" ( durée 1 heure).

Préchauffer votre four à 160°.

Etaler la pâte sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.

Inciser la surface à la pointe d'un couteau.

Mettre au four pendant 40 minutes.

Sortir le pain et le laisser refroidir avant de le servir.

Source : Maxi Cuisine