Pain Parmentier

Publié le par Nathalie B

 pain parmentier1

Un pain avec de la purée désydratée  ... et pourquoi pas!!! je vous propose cette recette à réaliser  dans votre machine à pain. 

  

cuillère

Ingrédients :

 

500g de farine

1 sachet de purée déshydratée( soit 125g )

1 sachet de levure de  boulanger

3càs de paprika

2càs d'huile d'olive

1càc de sel

1càc de poivre

1càc de sucre

1càs d'origan déshydraté

 

marmite 

 Verser, dans votre machine à pain, les ingrédients liquides : 500ml d'eau et l'huile.
Ajouter ensuite la farine, la purée déshydratée, le sel,le poivre, la levure ( à l'opposé du sel), le sucre, le paprika et l'origan.

Lancer le programme "Pizza" ( durée 1 heure).

Préchauffer votre four à 160°.

Etaler la pâte sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.

Inciser la surface à la pointe d'un couteau.

Mettre au four pendant 40 minutes.

Sortir le pain et le laisser refroidir avant de le servir.

pain parmentier

Source : Maxi Cuisine

Publié dans Pains -Brioches

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Méli 24/01/2011 10:15



C'est original, pourquoi pas?



sab 24/01/2011 03:03



oui j'ai teste des recettes avec la puree en flocons et ça marche bien



Eygel 23/01/2011 22:24



Original comme idée! héhé!



Pauline 23/01/2011 21:09



Sympa comme pain!!!! ^^



Lord Vanilla 23/01/2011 21:03



Une bonne recette de pain fait maison J'adorre excellent!


Gousse Night Nathalie