Palets de Semoule à la Noix de Coco

Publié le par nathalie_B

Le temps me manque en ce moment, c'est terrible, mais j'ai réussi à préparer ces petits palets avec de la semoule et parfumés à la noix de coco ... encore un dessert très simple.

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Ingrédients( pour 8 palets ) :

          - 100g de semoule extra fine
          - 25cl de lait
          - 25cl de lait de coco
          - 100g de sucre
          - 1 sachet de sucre vanillé
          - 1 oeuf
          - 1 pincée de sel
          - 4càs de noix de coco râpé

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Assiette Luminarc

Saupoudrer les moules en silicones de sucre et mettre au frais.

Préchauffer le four à 180°.

Verser les laits dans une casserole avec une pincée de sel et le sucre vanillé. Mélanger . Porter tout doucement à ébullition.

Verser la semoule + 3 càs de noix de coco râpé et mélanger. Laisser cuire 5 minutes en remuant.

Retirer du feu, ajouter l'oeuf et le sucre. Mélanger.

Verser dans les moules et mettre au four pendant25 minutes. Laisser refroidir et saupoudrer de noix de coco.

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Publié dans Pâtes -Riz -Semoule

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Sandra Lauze 01/05/2010 02:12



j'en ai fait pour le dessert de ce soir avec le café,tres simple et rapide a preparer et excellent a deguster,merci!!!



Marie Cuisine 04/11/2007 14:24

Simple, mais qui fait beaucoup d'éffets, avec tes jolis moules. Bisous, Marie

Laëti 29/10/2007 15:00

Comme ça doit être bon! et jolis en plus!

cachou66 28/10/2007 17:17

Petits palets pour palais gourmands...idée sympa pour ce moule.

Sylvie 28/10/2007 14:18

Tes p'tits palets sont bien sympathiques !

Lolotte 27/10/2007 07:46

Ils sont mignons tes moules.

charmela 26/10/2007 17:52

très appétissants!! et très beaux!!faudra que j'essaie ça bientot!

Cess 25/10/2007 22:31

et oui tu m'étonnes.. le fameux week-end approche...

La Cabane d'Ln 25/10/2007 21:55

miam...!!!

Anso 25/10/2007 20:51

Très simple et certainement délicieux !! Pas besoin de se compliquer le tablier pour satisfaire ses envies gourmandes !!Biz P.S : alors, cette petite rencontre furtive entre blogueuses à midi, c'était bien ?! ;o))

Choumie 25/10/2007 19:24

C'est une bonne idée de cuisiner la semoule fine.. En plus j'adorerais ça quand ma mère en faisait.Miam, j'en ai envie maintenant !!

sarita 25/10/2007 19:07

Ooooooooo ça a l'air succulent!

Raou 25/10/2007 18:27

J'adore !

Annie 25/10/2007 14:30

Un dessert simple qui a tout pour me plaire, je note la recette, merci !

Isma 25/10/2007 10:47

Ces jolis palets doivent être bien fondants !

mickymath 25/10/2007 10:41

ils sont magnifiques!! biises micky

Kate34 25/10/2007 10:27

Trés simple mais super tentant!

matylda 25/10/2007 09:32

très appétissantes ces petites bouchées!

Imen 24/10/2007 23:43

J'aime bcp, je note cette recette !

PHILO 24/10/2007 22:50

Super tentant ces douceurs ! Bises