Moelleux Pistache - Citron Vert

Publié le par Nathalie B

moelleux pistaches
Un peu raplapla ce gâteau, mais super bon ...
Les enfants ont adoré sa couleur si flashy (Moi aussi d'ailleurs ...).
Goûter, c'est l'adopter ... c'est ma nouvelle devise

Ingrédients ( pour 6 à 8 personnes )

160g de sucre en poudre
150g de farine
1/2 citron vert
100g de beurre
1càs de pâte de pistaches
6 oeufs
sucre glace


Préchauffer votre four à 180°.

Dans un saladier, mélanger les jaunes et le sucre en poudre.

Ajouter la pâte de pistaches et mélanger avec un fouet.

Ajouter ensuite, la farine, le beurre fondu et le jus du citron. Mélanger.

Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.

Verser la pâte dans un moule à manquer beurré et fariné.

Mettre au four pendant 35-40 minutes.

Laisser refroidir.

Saupoudrer de sucre glace.
moelleux pistaches2

 
Ma recette de pâte de pistaches est ICI

Publié dans Moelleux

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Crumble80 15/05/2012 20:15


Je viens de tester la recette, et c'est réussi :-)


Tu disais ton gateau trop raplaplat alors j'ai rajouté un peu de levure et mis seulement 90 grammes de sucre.


Merci je la garde dans mon carnet de recette!

chef cuistot 09/02/2010 00:30


Il est beau avec sa couleur flaschi, raplapla pas tellement. Il est superbe.


Palaisdeslys 03/02/2010 19:23


Quelle délicieuse idée ce mariage entre la pistache et le citron vert!


naari 02/02/2010 18:03


houla désolée j'enleve ma question, je viens de voir ta super recette maison de pâte de pistache !!! autant pour moi


naari 02/02/2010 18:01


sniff moi aussi j'adore la pistache et ton fondant me tente affreusement !!! mais je n'arrive pas à trouver de pâte a pistache à moins de 6 euros , une astuce ????


Cécile 02/02/2010 10:18


Oh! je note aussi! décidément, que de délices sur ton blog! Bonne journée!


Nathalie B 02/02/2010 20:47


Merci Cécile et à très bientôt....


Magalie 01/02/2010 09:39


mmmh, ton moelleux me tente beaucoup avec de tels parfums.


Communiqués de presse 31/01/2010 00:32


Mmmm que ça à l'air bon ça ! Désolé mais je n'en laisserai pas pour tout le monde.


guidmann 30/01/2010 22:47


très beau, tu trouve ou la pate de pistaches?


cecile 30/01/2010 20:33


très sympa !


clem' 29/01/2010 20:39



ils sont magnifiqueset me donnent très envie! Bravo! :)
J'adore ta recette!
Bisous



MAMOUNE37 29/01/2010 15:01


J'essaie dès dimanche, mon mari adore les desserts à la pistache
Merci Nath
Bises


les 2 gourmands 29/01/2010 12:53


il est superbe, personne ne pourrait résister !!!!!


helene06 29/01/2010 09:50


sympa ce gâteau de martien!


nathalie 29/01/2010 08:05


 bonjour je m appel aussi nathalie et je suis assistante maternelle et plus d idees pour le gouter des loulous ton blog ets super et m aide enormement bravo . en plus pas trop cuisiniere 
tes recette ne sont pas trop complique donc continue  hihihi  juste une petite question ou trouve tu la pate pistache? je ne connaissais pas. merci encore pour tes recette vraiment cool


Nathalie B 29/01/2010 21:06



j'ai acheté me pâte à PAris mais l'année dernière, j'ai essayé d'en faire ... http://www.cuisinertoutsimplement.com/article-22333289.html



Emilie Cuisine 29/01/2010 06:47


Merci pour ta réponse je vois que ca interresser pas mal de personne.
A très bientôt !!


stephimat 28/01/2010 21:34


il doit être tres bon!!!


axelle 28/01/2010 21:21


miam !
as tu vu le concours sur les desserts au citron sur culinodates ?


Pillow Kitchen 28/01/2010 19:19


Quelle jolie couleur ! Le gâteau a l'air fondant et moelleux... je note la recette !


Circée 28/01/2010 18:21


J'ai des pistaches, mais pas de pâte à pistache, y a moyen de se débrouiller avec ou pas ?