Panna Cotta à la Confiture de Lait

Publié le par Nathalie B

panna cotta confiture de lait

Un de mes desserts préférés ...Quand il me reste de la crème fraîche liquide dans mon réfrigérateur, je sais tout de suite comment je vais l'utiliser.

 

Ingrédients ( pour 6 minis verrines )

20cl de crème liquide entière
25cl de lait 1/2 écrémé
30g de sucre blond
1càc d'extrait de vanille
1càc rase d'Agar Agar
2càs de confiture de lait

 

Dans une casserole, verser tous les ingrédients. Porter à ébullition tout en mélangeant avec un fouet.

Verser la préparation dans 6 verrines et laisser refroidir.
Mettre au réfrigérateur pendant 2 heures.


Pour la décoration : Au moment de servir, faire un caramel. Ajouter des noisettes concassées. Mélanger et déposer un petit tas sur la panna cotta.

Publié dans Crèmes

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O


Humm! j'adore la confiture de lait! ces petites panna cotta me tentent bien!



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C


Hum !


C'est tout simple, mais qu'est-ce que ça a l'air trop trop bon :p


:)



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A


J'aime beaucoup la confiture de lait , elle doit être extra cette petite panna cotta!


bonne journée


bizzz



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V


superbe recette a base de lait , pas goute encore mais ça a l'air succulent


je predis un bel avenir a votre site bravo a vous



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C


Je n'ai encore jamais jamais testé avec de la confiture de lait et ça doit être un régal!! Et ce caramel aux éclats de noisettes...miam!!



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C


Je ne me suis pas encore essayée à la panna cotta, je ne sais pas pourquoi d'ailleurs, mais ça a l'air délicieux!


Merci Nath


Bises


 



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M


Des belles photos, c'est appétissant...



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S


une vraie gourmandise



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B


Panna cotta et confiture de lait, voilà de quoi me mettre l'eau à la bouche.



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B


Ca c'est bon! Le confiture de lait, c'est tellement régressif, j'a-do-re!



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P


Huuuuummmmmm, trop trop bon!!!!



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S


Vraiment extra ce dessert ! Quelle délicieuse gourmandise !! Merci Nathalie !! Bonne soirée ! Biz



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L


avec de la confiture de lait il me plait bien ce panna cotta :-)


je me suis servie de ton idée (tes tomates farcis boeuf-fromage) pour réaliser ma recette, c'est pas la même du tout , mais comme c'est ton idée,que tu m'as inspiré, il est normal que je t'en
prévienne, merci nath pour ces bonnes recettes :-)


bisous loloche



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K


Humm, à la confiture de lait : ce doit être super fin et savoureux !!


Une verrine toute gourmande ...Miammm


kiki



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