Petites Crèmes Vanille-Cannelle

Publié le par Nathalie B

crème vanille - cannelle1

Des petites crèmes toutes simples, inrattables ... et très parfumées.

 

Ingrédients ( pour 6 personnes )

 

800ml de lait

6 jaunes d'oeuf

95g de sucre en poudre

1 gousse de vanille

1 pincée de cannelle

 

Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue et grattée.

Laisser infuser après avoir ajouter la cannelle.

Préchauffer votre four à 180°.

Dans un saladier, battre les jaunes et le sucre grâce à un fouet jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter le lait encore tiède et mélanger.

verser la crème dans des ramequins.

Les déposer dans un plat allant au four rempli d'eau jusqu'à mi-hauteur. Recouvrir avec une feuille de papier aluminium.

Mettre le tout au four pendant 25-30 minutes.

Laisser refroidir et mettre ensuite au réfrigérateur.

crème vanille - cannelle2

Publié dans Crèmes

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C


Douce, fondante, ces petites crèmes ont l'air exquises.



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R


extra !



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V


J'ai fait ces petites crèmes et en effet elles sont inratables et délicieuses !



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M


Que des parfums que j'aime dans ces petites crèmes, mmmh.



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S


Ouhhhh tes petites crème me tente bien . J'aime beaucou la canelle . Je les testerais et t'informerais par mail . Bises !!



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R


c'est vrai qu'elles sont simples ! à tester ! bises



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A


Hummm un dessert tout simple qui fait toujours des heureux!


bises



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M


C'est toujours délicieux ces petites crèmes


Merci,Nath


Bises



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L


excellente recette Nathalie, Vanille, cannelle, cela dois etre Vanillement bon !!! et Nice picture Barvo!!!


Vanillement votre,


Gousse Night



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S


Coucou ..


Je suis nouvelle sur la blogosphère culinaire. Ton blog est génial , les recettes les photos et tout et tout hummmm . J'aimerais mettre ton blog dans mes favoris mais je ne sais pas comment faire
( arf ... dur les débuts lol ) . Merci d'avance . Bises . Séverine



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C


Bonsoir, je découvre ton blog, j'aime beaucoup. Merci pour toutes ces recettes. Bonne soirée



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C


humm comme elles sont jolies ces petites crèmes!


J'en pique une au passage.. ;)


Bise



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A


ça a l'air délicieux!merci pour cette bonne idée de recette!



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E


Elles ont l'air délicieuses !


Bisous



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P


hummmmmmm elle a l'air vraiment bonne cette petite crème à la vanille....


passion_cuisine



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C


c'est frais et léger, parfait pour terminer un repas en douceur !



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V


Parfait pour se faire un petit plaisir au dessert...



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N


Elles sont, on ne peut plus, appétissantes


bises


jojo



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P


Huuuuummmmm, elles ont l'air trop bonnes!!! ^^



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C


oh celles ci ne demandes qu'à être tester !



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