Rostis Comté - Moutarde

Aujourd'hui je vous propose une recette de Rostis très goûteuse ... l'occasion de tester le nouveau flacon souple de Moutarde d'Amora.

Cette recette est très simple et peut accompagner vos viandes ou tout simplement être déguster avec une petite salade. A vous de choisir!!!

 

Ingrédients ( pour 6 personnes )

 

4 grosses pommes de terre

80g de Comté râpé
2càs de Moutarde

2 oeufs

2càs de farine

2càs d'huile d'olive

sel, poivre

 

Éplucher et râper les pommes de terre.

Les presser avec les mains afin d'enlever le maximum d'eau.

Ajouter aux pommes de terre, les oeufs, la moutarde et le fromage. Mélanger.

Incorporer la farine.

Saler, poivrer.

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle.

Déposer une grande cuillère de préparation dans la poêle et l'aplatir pour obtenir une galette.

Laisser cuire et la retourner dés qu'elle est bien dorée.

Saler et servir aussitôt.

La Nouvelle Star d'Amora c'est lui : le nouveau bouchon .. On a commencé à les voir dans les supermarchés.
Cette nouvelle valve permet de réaliser un dosage parfait et précis tout en conservant un flacon propre. Elle est conçue pour aspirer l’excédent de produit.
Fini les bouchons de ketchup ou de mayonnaise sales ...  le bouchon reste impeccable.

Ce nouveau flacon souple tête en bas  a vraiment tout pour plaire!!!!

 

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