[Test] La Fournée de Moulinex

Publié le par Nathalie B

Moulinex La fournée 0

A la maison, nous adorons le pain ... quand on m'a proposé de tester La fournée de Moulinex, j'ai été un peu septique.

Mon ancienne machine à pain est tombé en panne, il y a déjà un bon moment. Je n'en avais pas racheté ... vous allez me demander pourquoi.

C'est simple, je trouvais que le pain cuit dans ma machine ressemblait trop à du pain de mie

J'aime le pain quand il croustille  ... et là ce n'était pas du tout le cas.

Le pain confectionné dans La fournée n'est pas du tout pareil ....

Cette machine à pain possède un bol pétrin rond afin de réaliser une vraie miche de pain.

Une pale rétractable à double sens de rotation permet un pétrissage homogène mais aussi une bonne levée.

Moulinex La fournée 4

Le plus, Moulinex et Frédéric Lalos, meilleur ouvrier de France, ont mis au point 6 préparations boulangères contenant tous les ingrédients nécessaires à des pains réussis :

- Pain rustique,

- Pain aux graines,

- Pain français,

- Pain Brioche,

- Pain provençal,

- Pain aux figues.

Moulinex La fournée 1

Le principe est simple ... Verser l'eau, la farine puis la préparation se trouvant dans les 2 sachets.

Pour un dosage impeccable, cette machine est livrée avec un verre doseur et une dosette.

On choisit le programme, le poids de la miche ( 500, 750 ou 900 grammes ), le niveau de cuisson ( (faible, moyen ou fort ) et c'est parti ...

 

Il faut noter aussi qu'il est possible de différer la cuisson jusqu'à 15 heures à l'avance. Sympa, pour le petit déjeuner ... du pain tout frais!!!

Moulinex La fournée 2

Le résultat a fait l'unanimité à la maison ... le pain est doré et croustillant, la mie est moelleuse.

On retrouve vraiment le goût d'un pain boulanger ...

 

Je n'ai pas encore essayé mais il est possible de faire du pain sans les préparations boulangères ...

Tout est expliqué dans le petit livret mode d'emploi.

Moulinex La fournée 3

J'ai complètement craqué pour le pain Provençal ... un pain plein de saveurs de la méditérranée ( tomate, origan, basilic ... ) Idéal avec une bonne ratatouille ....

Moulinex La fournée 99

Cette MAP a trouvé sa place sur mon plan de travail malgré son gabarit.

Produit offert

Publié dans Tests Produits

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M
Bonjour
Le lien pour le site n'est plus valable, il ouvre sur un site X asiatique. Cldt
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N
Merci beaucoup. Je vais le supprimer.
M

Je ne souhaite pas changer de machine à pain car la mienne a très peu servi. Elle doit avoir dix ans et je ne l'utilise plus car je trouve moi aussi que les pains cuits dedans ne sont
pas satisfaisants. Je ne sais pas quand arrêter le processus de levée de la pâte pour faire cuire dans mon four traditionnel. Il n'y a pas de sonnerie intermédiaire. Pouvez-vous me donner
quelques indices pour retrouver le plaisir de faire moi-même mon pain ?Merci
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L

JE TE REMERCIE NATHALIE POUR TA REPONSE RAPIDE ET J ESPERE QUE GRACE A TOI JE SERAIS ENFIN ECOUTEE
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N


Bonjour Laetitia,


Je viens d'avoir un retour. On va te contacter.


Tiens moi au courant.


A bientôt.



L

je me permets d exprimer ds ce billet mon mecontement sur le site cookut qui est un de tes partenaires


En effet j ai il y a qq mois commandé une saliere et poivriere électriques qui sont en plus très energivores (pas moins de 6 piles par appareil) dont une ne foctionne deja plus alors que j ai
changé les piles


ma collègue a qui j avais fait connaitre le site avait aussi passé la meme commande que moi et elle aussi rencontre un souci de fonctionnement sur un de ses articles


j ai essayé de joindre le site et par mail et par telephone et je n ai eu aucune réponse !! ce qui accrot mon mécontentement qui a encore augmenté en voyant chez casa les memes produits aux
prix soldés de chez COOKUT


je trouve que ca fait beaucoup et je compte un peu sur toi pr faire remonter tous ces soucis


merci
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N


Bonjour Laetitia,


Je prends note de tes remarques et je remonte ça à Cookut ainsi que ton mail afin qu'ils te répondent.



A

Merci pour ton avis, ça donne envie de se laisser tenter!


bises
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C

voilà un article intéressant pour moi qui doit changer de MAp.jusqu'ici moulinex n'était pas franchement en lisse mais ce que tu en dis est attirant ! à suivre donc...
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L

bravo ! quelle chance tu as de pouvoir tester ce genre de produits !
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I

merci pour le reportage
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H
cela donne bien envie ; la mienne aussi est tombée en panne une kenwood pourtant récente biz helene
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J

Ta map a l'air géniale !
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L

merci pour ce partage!
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T

Un joli pain ... aux belles saveurs du Sud !!!


 
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S

Dommage, je viens d'acheter une nouvelle Map car la mienne a rendu l'âme !!!


Ton pain est magnifique :-)


 
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