Un Croque monsieur aux couleurs du Sud

Publié le par Nathalie B

croque chorizo-parmesan

 Le plat du dimanche soir ... le croque-monsieur. Une recette simple et rapide avec des ingrédients du Sud.

 

cuillère

 

Ingrédients ( pour 4 personnes )

 

8 tranches de pain de mie

16 tranches fines de chorizo

10-12 tomates séchées

des copeaux de parmesan

1 gousse d'ail

2-3 feuilles de basilic

 

marmite

 

Mixer les tomates, la gousse d'ail et le basilic.

Tartiner 4 tranches de pain de Mie de cette préparation. Déposer deux tranches de chorizo, puis des copeaux de parmesan et enfin finir par une tranche de pain de mie nature.

Faire cuire les croques dans votre appareil à croque monsieur et servir avec une petite salade verte.

Publié dans Plats principaux

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jen 06/03/2011 08:41



Bonjour sur http://veryeasykitchen.blogspot.com/2011/02/kkvkvk-en-route-pour-la-38eme-edition.html, il  y a
un concours sur les croc mr


tu pourrais présenter le tien à ce concours :) Bonne journée



mariette 09/02/2011 21:47



Bonjour,


J'ai essayé la recette hier, tout le monde c'est régalé par contre j'ai mis de la crême fraîche avec les tomates séchées car j'ai des inconditionnels de crême.


Bonne soirée



Nathalie B 09/02/2011 22:10



excellente idée la crème ...



nanou 02/02/2011 23:19



idée géniale, ca va changer du jambon/fromage, merci


bisous


nanou



yo 01/02/2011 20:32



c'est pas dimanche mas tu me donnes drôlement envie...



cecile 01/02/2011 13:43



j'aime  beaucoup ce petit côté ensoleillé


bisous



clemence 01/02/2011 13:38



hmmm, des saveurx auxquelles je ne suis pas indéifférentes !



kitchenette 01/02/2011 11:50



Rien à redire !! Il est somptueusement gourmand ton super croque !! Miammm


kiki



RAHIMA 01/02/2011 11:12



ça me plaît beaucoup !



maud 01/02/2011 09:51



ca donne bien envie ce pti croque ensoleillé surtout par ce froid merci, à tester...



Lucile 01/02/2011 06:58



Il donne bien envie ton croque !



Andy 31/01/2011 23:24



Miam miam... à tester ^^


Bises



56oceane 31/01/2011 22:47



On a envie que ce soit tous les jours dimanche!! 


56oceane $$



Pauline 31/01/2011 22:38



Miam, trop bon!!!! ^^