Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Salade de Pommes de Terre Western

Publié le par Nathalie B

Salade de Pommes de Terre Western

Cette recette vient tout droit du site Marmiton. L'été est la meilleure saison pour déguster des salades ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 10 pommes de terre de taille moyenne 1/2 boite de Maïs 100g de lardons allumette 1/2 poivron 1/2 oignon ciboulette...

Lire la suite

Courgette farcie au Chorizo

Publié le par Nathalie B

Courgette farcie au Chorizo

Des courgettes mais cette farce irait très bien aussi pour des tomates. Je vous laisse choisir ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 courgette moyenne 200g de chair à saucisse 100g de chorizo à cuire au BBQ 1 oignon 1 gousse d'ail 3càs de chapelure 1càs...

Lire la suite

Produits Cultes ... la suite

Publié le par Nathalie B

Produits Cultes ... la suite

Vous étés nombreux à avoir acheté ces petits livres de recettes culte. Moi, j'avais craqué pour ces 3 titres ... Au prix de 3,50€, il est difficile de résister. Et ça ne s'arrête pas là ... demain, Mercredi 24 Août, 5 nouveaux titres de cette collection...

Lire la suite

Tarte aux Reines-Claudes

Publié le par Nathalie B

Tarte aux Reines-Claudes

Je ne savais si je pouvais publier cette recette car la photo n'est vraiment pas belle ... Par contre la tarte, elle, elle était super bonne. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 Pâte feuilletée 90g de poudre d'amandes 70g de beurre 30g de farine 2 oeufs...

Lire la suite

Crèmes au Chocolat Blanc et Noix de CoCo

Publié le par Nathalie B

Crèmes au Chocolat Blanc et Noix de CoCo

Des petites crèmes au Chocolat Blanc ... qui ne va pas craquer???? Ingrédients ( pour 4 personnes ) 150g de cocolat Blanc 200ml de lait de Coco 100ml de lait concentré sucré 3 oeufs 3càs de lait Préchauffer votre four à 130°. Faire fondre le chocolat...

Lire la suite

Moules au Chorizo et au Curcuma

Publié le par Nathalie B

Moules au Chorizo et au Curcuma

Me voilà de retour ... Je commence à m'habituer à ma nouvelle cuisine. Plusieurs petites recettes à venir ... donc à très bientôt ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 2Kg de Moules 150g de Chorizo doux 2 échalotes 15cl de vin blanc 20cl de crème liquide...

Lire la suite

Une petite pause ...

Publié le par Nathalie B

Une petite pause ...

Je vais vous laisser pendant quelques jours ... Ma petite famille et moi même quittons la région Nantaise pour descendre près de Bordeaux. Pas en vacances mais définitivement ... Le déménagement a lieu demain .... sniff, je n'aime pas les déménagements....

Lire la suite

Avoir la Banane, cet été ...

Publié le par Nathalie B

Le chef Yvan Cadiou a créé pour vous une recette originale le « Taboulé Fruit Caraïbes » préparé avec la banane de Guadeloupe & Martinique. Une recette sucrée-salée idéale à partager entre amis lors d'un barbecue ....

Lire la suite

Filet Mignon mariné et cuit à la Plancha

Publié le par Nathalie B

Filet Mignon mariné et cuit à la Plancha

Nous aimons beaucoup le filet mignon à la maison et j'ai voulu le cuire à la plancha après l'avoir laissé mariner .... encore mieux que la pierrade ou le barbecue. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 1 filet mignon de 500g 30cl de vin blanc 2 oignons 1càs...

Lire la suite

Far aux Abricots

Publié le par Nathalie B

Far aux Abricots

Une variante du traditionnel far breton ... on remplace les pruneaux par des abricots. Excellent .... Ingrédients ( pour 6 à 8 personnes ) 275g de farine 1 litres de lait 4 oeufs 250g de sucre 1 pincée de sel 1 c à s d'huile 7 abricots Laver et couper...

Lire la suite