Overblog
Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Gaspacho Betterave - Chèvre

Publié le par Nathalie B

Gaspacho Betterave - Chèvre

Les fêtes de fin d'année approchent à grand pas .... des idées de recettes sont toujours les bien venues. Aujourd'hui, je vous propose une idée de recette pour l'apéro. Ingrédients ( 8 personnes ) 500g de betterave cuite100ml d'eau150g de chèvre frais1...

Lire la suite

Gaufres Salées Mozzarella - Chorizo - Pomme

Publié le par Nathalie B

Gaufres Salées Mozzarella - Chorizo - Pomme

Une idée simple pour votre repas du soir .... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 150g de Mozzarella8 tranches fines de chorizo3 pommes Tentation175g d farine50g de beurre4 oeufs150ml de laitsel, poivre Préparation: Découper la mozzarella et le chorizo en...

Lire la suite

Yaourt à la Vanille et au Crumble

Publié le par Nathalie B

Yaourt à la Vanille et au Crumble

Accompagner son yaourt d'un crumble, nous? on adore .... Ingrédients ( pour 7 yaourts) 1l de lait ENTIER1 yaourt au lait ENTIER2càs de sucre en poudre1 gousse de vanille 120g de farine120g de sucre120g de beurre demi-sel Préparation : Verser le lait dans...

Lire la suite

Spaguettis à l'espagnole

Publié le par Nathalie B

Spaguettis à l'espagnole

Rien de tel que les spaguettis du dimanche soir ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 400g de Spaguettis100g de Chorizo Doux1 poivron jaune1 petite courgette1 oignon rouge200g de coulis de tomate nature1,5 càs de vinaigre de vin15g de sucre en poudre2...

Lire la suite

Minis Bruschettas Jambon Sec - Chèvre - Pomme

Publié le par Nathalie B

Minis Bruschettas  Jambon Sec - Chèvre - Pomme

De la fraicheur pour votre prochain apéro .... Ingrédients ( pour 4 à 6 personnes ) 1 petite baguette de pain1 pomme1 fromage frais de chèvre ( style Petit Billy )6 fines tranches de Jambon Sec1 gousse d'aildu mielde l'huile d'olivedes graines de sésame...

Lire la suite

Velouté de Châtaignes

Publié le par Nathalie B

Velouté de Châtaignes

Vous n"avez pas d'idées de recettes de veloutés, je vous propose cette recette toute simple et de saison. Ingrédients ( pour 4 personnes) 260g châtaignes vapeur en bocal2 échalotes1 gousse d'ail1càs d' huile olive1/2 cube de bouillon volaille1càs de crème...

Lire la suite

Une journée au Vendée Globe Culinaire ...

Publié le par Nathalie B

Une journée au Vendée Globe Culinaire ...

La semaine dernière, j'ai eu la chance d'être invitée une journée, avec Mamina et Marie-France , au Vendée Globe Culinaire aux Sables d'Olonne. Pendant plusieurs jours, au Village du Vendée Globe, à port Olona aux Sables d’Olonne, les interprofessions...

Lire la suite

Recette de l'Apple Pie ... une vraie Tentation

Publié le par Nathalie B

Recette de l'Apple Pie ... une vraie Tentation

C'est la pleine saison des pommes ... je vous propose donc une recette d' Apple Pie, une recette tout droit venue des USA., Ingrédients ( pour 1 tarte ou 6 tartelettes) Pâte : 500 g de farine250 g de beurre50 g de sucre glace1 cuillère à café de sel fin1...

Lire la suite

Chef Cuisine, un concept révolutionnaire ...

Publié le par Nathalie B

Chef Cuisine, un concept révolutionnaire ...

Anne-Sophie Pic, chef de cuisine, a imaginé des plats gastronomiques livrés en "kit" chez vous. Les ingrédients de grande qualité, identiques à ceux utilisés dans les restaurants de la chef, sont préparés par des professionnels et emballés sous-vide....

Lire la suite

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 200 > >>