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Palais des thés - Accords Thé et Mets

Publié le par Nathalie B

Palais des thés - Accords Thé et Mets

Comme le vin, il est possible de créer des accords "Mets et Thé" très subtiles ... Vous ne le savez peut être pas mais le thé sublime les saveurs des plats salés, sucrés ou encore des fromages. Pour le découvrir, Palais des Thés propose aux Bordelais...

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Patatoes maison ... tout simplement

Publié le par Nathalie B

Patatoes maison ... tout simplement

Une idée tellement simple ... A vous d'essayer !!! Ingrédients ( pour 4 personnes ) 800g de Pommes de terre Ratte du Touquet 4càs d'huile d'olive 1càs d'herbe de Provence 1càs de paprika en poudre 1càs de farine Fleur de sel Préparation : Préchauffer...

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Blanquette de Porc à la Moutarde

Publié le par Nathalie B

Blanquette de Porc à la Moutarde

Un petit plat mijoté pour un dejeuner en famille ... rien de plus simple!!!! Ingrédients ( pour 4 personnes ) 800g d'échine d ePorc 6 carottes 1 poireau 1oignon 2 gousses d'ail 500ml de bouillon de volaille 40g de farine 15cl de vin blanc 2 jaunes d'oeuf...

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One Pan Pasta ... Un plat idéal pour les étudiants

Publié le par Nathalie B

One Pan Pasta ... Un plat idéal pour les étudiants

J'avais envie de faire cette recette depuis longtemps ... je la trouvais idéal pour mon grand qui est étudiant. Il n'y a pas plus simple pour donner du goût à des pâtes. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 350g de spaghettis 300g de tomates cerise 4-5 gros...

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Quatre-quart Citron

Publié le par Nathalie B

Quatre-quart Citron

Un gâteau indémodable qui a toujours autant de succès au goûter ... Ingrédients 150g de farine 150g de sucre en poudre 150g de beurre ramolli 3 oeufs 1/2 sachet de levure 1 citron Préparation : Préchauffer votre four à 210°. Dans un saladier, fouétter...

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Cuisiner l'Oyako Donburi avec Junko

Publié le par Nathalie B

Cuisiner l'Oyako Donburi avec Junko

Il y a quelques jours, j'ai assisté à un cours de cuisine japonaise avec mes copines Bordelaises ( Joelle, Audrey, Bergeou et Véro ) et avec le Chef à domicile : Junko Sakurai. J'adore les cours avec Junko ... ;o)) On apprend beaucoup de choses et on...

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