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Epis de Maïs au Chorizo et au BarBecue

Publié le par Nathalie B

Epis de Maïs au Chorizo et au BarBecue

Tous les week-end, on profite du barbecue et de ces bon petits plats tout simples ..... Aujourd'hui, je vous propose ces épis de maïs en accompagnement d'une viande rouge style côte de Boeuf. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 épis de Maïs125g de beurre...

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Taboulé de Boulgour façon Espagnole

Publié le par Nathalie B

Taboulé de Boulgour façon Espagnole

L'été, les chaleurs, les vacances ... tout est bon pour préparer des taboulés. Ingrédients ( pour 4 -6 personnes ) 150g de boulgour200g de maïs en grains égouttés150g de chorizo doux150g de petits pois congelés2 escalopes fines de poulet1/2 poivron rouge15ml...

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Carrot Miso Cake

Publié le par Nathalie B

Carrot Miso Cake

La recette de Carrot Cake, vous connaissez ? mais avec de la pâte Miso ... vous auriez osé?Il y a quelques semaines de ça, j'ai reçu des produits Hikari Miso dont de la pâte à Miso utilisée quotidiennement dans la cuisine japonaise.Cette pâte est un aliment...

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Crème dessert Pomme

Publié le par Nathalie B

Crème dessert Pomme

Une petite crème dessert très simple et aromatisée à la pomme ... ça change, à vous d'essayer maintenant. Ingrédients ( pour environ 4 personnes ) 3 pommes1citron60g de beurre1 jaune d'oeuf50g de sucre en poudre Préparation : Eplucher et couper les pommes...

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Mojito Prosecco

Publié le par Nathalie B

Mojito Prosecco

La menthe commence a poussée dans notre mini jardin. L'occasion de préparer des Mojitos pour fêter l'année de FAC de Charlotte, notre Belle-fille. Ingrédients ( pour 1 personne ) 100ml de Presecco8 feuilles de Menthe1/2 citron jaune ( Normalement il doit...

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Salade de Carottes aux Cranberries

Publié le par Nathalie B

Salade de Carottes aux Cranberries

La période des salades approche à grand pas. Je vous propose donc cette délicieuse recette de salade de carottes ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 400g de Carottes100g de Cranberries séchées7càs d'huile d'olives3càs de jus de citron1càs de moutardequelques...

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Cookies Sésame - Chocolat

Publié le par Nathalie B

Cookies Sésame - Chocolat

Toujours aussi fan de cookies fait maison ... et vous? Ingrédients ( pour une douzaine de cookies ) 225g de farine100g de beurre demi-sel mou60g de sucre en poudre60g de sucre roux125g de pépites de chocolat3càs de graines de sésame dorées1 oeuf1 càc...

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Wok de nouilles chinoises au Boeuf et aux Cacahuètes

Publié le par Nathalie B

Wok de nouilles chinoises au Boeuf et aux Cacahuètes

Le wok est l'allié parfait pour préparer des plats savoureux et très gourmands .... la preuve cette recette. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 320g de nouilles chinoises300g de faux Filet de Boeuf6 échalotes1 gousse d'Ail30ml de bouillon de Légumes2càs...

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Gâteau sucré Pommes de terre, Citron et Framboises

Publié le par Nathalie B

Gâteau sucré Pommes de terre, Citron et Framboises

C'est à l'occasion d'un super week-end sur l'Île de Noirmoutier que j'ai pu déguster ce délicieux gâteau de pomme de terre sucré. Patrice Millasseau , chef du restaurant l'Etier à Noirmoutier nous a gentiment donné sa recette et je le remercie ... A mon...

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