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Risotto de coquillettes à l'Espagnole

Publié le par Nathalie B

Risotto de coquillettes à l'Espagnole

Toujours influencée par notre pays voisin, l'Espagne ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 200g de coquillettes80g de petits pois surgelés100g de Chorizo doux50cl de bouillon de légumes50g de parmesan15cl de vin blanc15cl de crème liquide1 oignon1càc d'épices...

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Chicken Tacos

Publié le par Nathalie B

Chicken Tacos

Qui aime préparer des Tacos ? moi j'adore surtout le week-end ... Ingrédients (pour 4 personnes) 8 Tortillas2 escalopes de poulet1 avocat4càs de yaourt nature1 poivron jauneDu cheddar râpé1 gousse d’ail½ citron vertDe la coriandreDu piment d’EspeletteDe...

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Pyramide Espagnole pour l'apéritif

Publié le par Nathalie B

Pyramide Espagnole pour l'apéritif

Aujourd’hui je vous propose une petite idée toute simple pour un apéro entre amis. Une préparation à tartiner sur des petites tranches de pain grillé.Habitant pas loin de l’Espagne, j’ai voulu mélanger les saveurs de ce pays au bon fromage de chèvre que...

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Salade gourmande Maïs, Chorizo

Publié le par Nathalie B

Salade gourmande Maïs, Chorizo

Je ne sais pas vous mais moi j'adore les salades l'été .... C'est super facile à faire. Un petit plat complet qui peut être emporté au travail par exemple ou tout simplement en pique nique. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 300g de Maïs120g de Chorizo...

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Crème aux oeufs et au lait végétal

Publié le par Nathalie B

Crème aux oeufs et au lait végétal

En cuisine, le lait végétal peut remplacer le lait de vache .... tout récemment dans des pancakes et aujourd'hui dans la recette des oeufs au lait. Je vous laisse découvrir cette recette toute simple. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 500ml de lait de...

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Virgin Pina Colada

Publié le par Nathalie B

Virgin Pina Colada

Les chaleurs ne sont pas trop au RDV cette année en Gironde mais cela ne nous empêche pas de tester des recettes de cocktails. Ingrédients ( pour 2 personnes ) 1/2 Ananas ( soit environ 250g )150ml de jus d'orange100ml de lait de Coco1càc d'extrait de...

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Salade de Pommes de Terre au Thon

Publié le par Nathalie B

Salade de Pommes de Terre au Thon

Au programme aujourd'hui, une petite salade de pommes de terre ... A déguster lors de votre prochain pique-nique. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 9 pommes de terre1 boite de thon à l'huile1 oignon1càs de jus de citron1càs de moutarde1càs de vinaigre4càs...

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PanCakes au lait végétal d'épeautre et à la plancha

Publié le par Nathalie B

PanCakes au lait végétal d'épeautre et à la plancha

Il y a quelques jours de ça, j'ai reçu la plancha Riviera & Bar Réversible QPL470 à tester. un produit qui permet une cuisine rapide et simple ... tout ce que j'aime. La Plancha est le moyen de retrouver toute la convivialité des grillades à l'intérieur...

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Côte de Boeuf au Paprika et son beurre aux Anchois

Publié le par Nathalie B

Côte de Boeuf au Paprika et son beurre aux Anchois

L'été, période des Barbecues et des pique-niques .... j'adore cette saison, pas vous? Ingrédients ( pour 2 personnes ) 125g de beurre doux ramolli7 anchois2 gousses d'ail1/2 citron 1 côte de Boeuf d'environ 3cm d'épaisseur2càs de vinaigre de cidre1càs...

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Epis de Maïs au Chorizo et au BarBecue

Publié le par Nathalie B

Epis de Maïs au Chorizo et au BarBecue

Tous les week-end, on profite du barbecue et de ces bon petits plats tout simples ..... Aujourd'hui, je vous propose ces épis de maïs en accompagnement d'une viande rouge style côte de Boeuf. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 épis de Maïs125g de beurre...

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