Coupez, Chauffez, Wouah ... 1 exemplaire à gagner

Publié le par Nathalie B

Coupez, Chauffez, Wouah ... 1 exemplaire à gagner

Étonnant ce livre .... 50 recettes extraites du best-seller : La cuillère d'argent croquées par l'illustrateur brésilien : Adriano Rampazzo, jeune diplômé de l’école d’art Central Saint Martins de Londres mais aussi cuisinier hors pair qui a remporté...

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Terrine Pomme - Brioche

Publié le par Nathalie B

Terrine Pomme - Brioche

Une recette très simple avec quelques pommes et un reste de brioche ... fini le gaspillage, on recycle !!!! Ingrédients ( pour 6 personnes ) 5-6 pommes 5 tranches de brioche 40 cl de crème liquide 150g de sucre en poudre 3 oeufs 2 jaunes d'oeuf 40g de...

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Ratte du Touquet Magazine N°2 à gagner ...

Publié le par Nathalie B

Ratte du Touquet Magazine N°2 à gagner ...

On ne présente plus la Ratte du Touquet ... cette petite pomme de terre très recherchée par les gourmets et les restaurateurs. Ils ne sont que 7 exploitants à produire cette variété de car elle demande beaucoup de soins. On la trouve jusqu’au mois de...

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Courgette farcie au Champignons

Publié le par Nathalie B

Courgette farcie au Champignons

Une idée de farce très simple et très onctueuse et très goûteuse ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 2 courgettes moyennes 300g de champignons de Paris 1 oignon 1càs de mayonnaise de Dijon AMORA 2càs de chapelure 2càs d'huile d'olive sel, poivre Préparation...

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A la découverte de la Pomme Tentation®

Publié le par Nathalie B

A la découverte de la Pomme Tentation®

La pomme Tentation® est une variété crée par les pépinières Delbart en 1979. Elle est née d'un croisement de Golden Delicious et de Blushing Golden. Quand on la regarde, elle ressemble à s'y méprendre à une 'Golden', tant par sa forme que par sa couleur...

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Champignons farcis à la Courgette et Crumble au Parmesan

Publié le par Nathalie B

Champignons farcis à la Courgette et Crumble au Parmesan

Le défi lancé par MAGGI ... réaliser une recette en utilisant le CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Volaille Dégraissé, pauvre en matière grasse. L'idée de saison ? des champignons farcis sur lesquels j'ai ajouté un petit crumble de parmesan. Ingrédients ( pour...

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