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Pesto Petits Pois - Menthe

Publié le par Nathalie B

Pesto Petits Pois - Menthe

Un petit pesto tout simple et très parfumé ... Vous allez adorer !!! Ingrédients 250g de petits pois écossés 50g de pignons de Pin 60g de Parmesan râpé 2 gousses d'ail 4càs d'huile d'olive 8 à 10 feuilles de menthe Sel, poivre Préparation : Eplucher les...

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Cookies au coeur coulant

Publié le par Nathalie B

Cookies au coeur coulant

Des cookies dégoulinants de gourmandise ... Ingrédients ( pour une quinzaine de cookies ) 225g de farine 100g de beurre 100g de sucre roux 60g de sucre en poudre 125g de pépites de Chocolat 10 carrés de chocolat ( Voir 20 pour les plus gourmands) 1oeuf...

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Mousse Chocolat aux Gavottes

Publié le par Nathalie B

Mousse Chocolat aux Gavottes

Une recette de mousse super simple dans laquelle j'ai ajouté des Gavottes, ces petites crêpes croustillantes ... Ingrédients ( pour 4 à 6 personnes ) 200g de Chocolat Noir 6 oeufs 10 gavottes chocolatées 1 pincée de sel Préparation : Faire fondre le chocolat...

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Chantilly au Mascarpone Vanillée

Publié le par Nathalie B

Chantilly au Mascarpone Vanillée

Une chantilly très gourmande pour accompagner de bonnes fraises ... Ingrédients 20cl de crème liquide ENTIERE 2càs de mascarpone 3càs de sucre glace 1/2 gousse de vanille Préparation : Dans un saladier, verser la crème liquide. Ajouter le mascarpone,...

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Rôti de Boeuf Pesto - Jambon sec

Publié le par Nathalie B

Rôti de Boeuf Pesto - Jambon sec

Comme vous pouvez le savoir, je suis fan des recettes simples et rapides ... ça tombe bien, aujourd'hui je vous propose cette recette de rôti de Boeuf au four pleine de saveurs italiennes. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 rôti d'environ 1kg 3càs de...

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