Cuisiner... tout Simplement, Le Blog de cuisine de Nathalie

Un petit rôti a déguster en toute simplicité ... lors d'un week-end pascal par exemple ... Ingrédients ( pour 6-8 personnes ) 1 rôti d'agneau 1càs de moutarde 2càs de chapelure 50g de beurre sel, poivre Préchauffer votre four à 210°. Badigeonner le rôti...

Aujourd'hui je vous propose la recette d'un Tiramisu avec tout ce qui me restait dans mon réfrigérateur et mon placard ... résultat : un beau mélange ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 250g de mascarpone 6 pommes 150g de framboises 2 oeufs 24 biscuits...

Vous ne rêvez pas , je vous propose aujourd'hui une recette d'oeufs au lait salés. C'est super facile et super bon au parmesan .... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 4 oeufs 20cl de lait 15cl de crème liquide 6càs de parmesan râpé sel, poivre Préchauffer...

Il y a quelques jours, je vous ai proposé de gagner des couteaux offerts gentillement par le site : Couteaux du chef . J'ai reçu au total 44 mails de participations. Merci à tous pour vos réponses. Avant de vous donner les résultats, voilà les bonnes...

Il y a quelques jours de ça, j'ai découvert le site : Dinovia : un site de vaisselle jetable plastique et biodégradable pour les professionnels mais aussi pour les particuliers. Des idées pour un pique-nique, pour vos apéritifs ou encore vos desserts...

Un gratin de pâtes comme on les aime à la maison ... de belles couleurs et plein de saveurs. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 300g de pâtes Farfalles 1 voir 2 courgettes 750g de pulpe de tomate 250g de Mozzarella 1 oignon 2càs de parmesan râpé huile d'olive...

Saint Jean a décliné la spécialité du Dauphiné, les ravioles pour en faire des mini-formats idéaux pour agrémenter vos apéritifs ou encore vos salades d’été. Ces ravioles à poêler sont pré détachées et pré huilées. Il suffit de verser le sachet dans une...

Des minis cakes, faciles à emporter ... au travail ou en pique-nique. Il ne faut pas s'en priver, croyez-moi ... Ingrédients ( pour 6 minis-cakes ) 80g de saumon fumé 190g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 80ml de lait 50ml d'huile de noix de la ciboulette...

Une petite tarte fine d'une grande simplicité et d'une GRANDE gourmandise ... jugez plutôt. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 1 pâte feuilletée 1 ananas Victoria 6 Carambars 2càs de sucre en poudre 10cl de crème liquide 30g de beurre Étaler la pâte feuilletée...