Top articles
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Mug Cake à la pâte à Tartiner
Le moral dans les chaussettes ? J'ai la solution qu'il vous faut ... des petits coulants au chocolat à déguster dans un mug. Ingrédients ( pour 2 mugs ) 100g de pâte à tartiner 4càs de farine 1càs de cacao amer 2càs de sucre en poudre 2càs d lait 1oeuf...
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Gaspacho Fraises - Tomates ... un délicieux mélange
Un mélange étonnant qui ne laissera pas indifférent vos invités au moment de l'apéritif. A servir très frais ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 250g de fraises 500g de Tomates 1/2 gousse d'ail 1càs de vinaigre balsamique 2 feuilles de basilic sel, poivre...
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La recette des Cannelés pour Marine
Je viens au secours de Marine ... Marine est à la recherche de la recette des cannelés ... qui ne s'affaissent pas. La cuisson des cannelés est très importante afin d'avoir un bon résultat ... c'est à dire croquant à l'extérieur et fondant à l'intérieur....
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Mousse de Fèves au Cumin
Une idée à tartiner sur des petits toasts grillés ... L'apéro s'annonce bien !!! Ingrédients : 350g de Fèves surgelées et pelées 3 fromages Kiri 1càs de jus de citron 2 pincés de cumin en poudre sel, poivre Dans une casserole, verser les fèves et 400ml...
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Petites Bouchées provençales ... Merci EBLY
Aujourd'hui, je vous propose une recette à base d' Ebly . J'avais envie de participer au concours de recettes lancé par la marque. La recette proposée doit utiliser soit le Blé à poêler Provençale, soit le Blé à poêler Persillade. Moi, j'ai craqué complètement...
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Boulettes de viande au bon goût du midi ...
Vous avez envie de faire plaisir à vos enfants ???? J'ai la recette qu'il vous faut ... des boulettes de viande maison. Ce mélange de blé, de seigle et d'épeautre agrémenté de petits légumes cuisinés aux herbes de Provence rend ces boulettes savoureuses...
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Nems Chocolat - Banane et Crème Anglaise au lait d'Amande
Un petit dessert très facile et qui plaît beaucoup à nos petits loups ... "faire trempouille, c'est super". Ingrédients ( pour 4 personnes, soit 2 nems par personne) 30cl de lait d'amande 30g de sucre en poudre 2 jaunes d'oeuf 20g de Maïzena 1/2 càc d'extrait...
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Limonade Maison Citron - Romarin
J'utilise très souvent des huiles essentielles à la maison ... en cuisine, pourquoi pas !!!! Ingrédients ( pour 2 bouteilles de 75cl ) 1,5l d'eau pétillante 100ml d'eau 50ml de jus de citron 150g de sucre 3 gouttes d'huile essentielle de Citron 1 goutte...
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Pain Perdu au Chocolat
Vite fait , ce petit dessert plaira aux gourmands de chocolat. Avis aux amateurs ... Ingrédients ( pour 2 personnes ) 75g de Chocolat Pâtissier 20cl de crème liquide 1 oeuf 1jaune d'oeuf 25g de sucre en poudre 2 tranches de Brioche Préchauffer votre four...
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Gaufres aux Amandes
Mon gaufrier m'a lâché récemment mais j'ai réussi à faire mes gaufres dans un petit appareil à gaufrettes ... même fines , elles étaient très bonnes et très parfumées. Ingrédients : 250g de farine 150g de sucre en poudre 60g de poudre d'amande 3 oeufs...
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Croustillant Féta
Une idée très , très simple pour accompagner votre salade verte du soir ... Ingrédients pour 4 personnes ) 4 feuilles de Brick 4 tranches de féta de l'huile d'olive des graines de sésame du paprika du poivre Étaler votre feuille de brick. Déposer une...
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Pâte à Tartiner ... Crunchy à souhait.
Tout droit sortie du livre de Rachel KHOO, cette recette a retenue toute mon attention ... et je ne le regrètte pas du tout ... mes petits loups non plus, d'ailleurs. J'ai utilisé pour la première fois, le nouveau chocolat NESTLE au praliné ... excellent!!!....
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Glace Maison Mangue - Ananas au Lait d'Amande
Plus besoin de sorbetière pour réaliser ses glaces maison aux fruits ! Alsa lance la 1ère préparation pour glaces aux fruits sans sorbetière. Très simple, un vrai jeu d’enfant … cette préparation permet de créer facilement ses propres recettes, de glaces...
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Brownie Chocolat - Poire
Un brownie chocolaté et fruité en même temps ... vous serez séduit tout de suite. Ingrédients ( pour 4 à 6 personnes ) 90g de Chocolat Noir 90g de farine 120g de sucre en poudre 120g de beurre 60g d'amandes émondées 3oeufs 1 poire Préchauffer votre four...
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Ginger Beer + Jeux-concours SICILIA Inside
Cette recette , je l'avais repéré sur le blog de Sylvain, puis d'Apolina ... J'étais curieuse de voir et surtout de goûter ce brevage. Au final, très frais, c'est un vrai délice ... Ingrédients ( pour 1l de boisson ) 1l d'eau 150g de sucre de canne 75ml...
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Sucettes au Fromage pour l'apéro ...
Des sucettes que l'on peut décliner à l'infini ... fromage aux fines herbes, chèvre, roquefort. On peut aussi ajouter des épices, des graines de sésame, des graines de pavot etc, etc ... Une recette très simple qu'il est possible de faire avec vos enfants....
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Pesto aux Poivrons pour accompagner vos pâtes adorées ...
Un petit pesto tout rouge, plein de saveurs .... il mettra de la couleur dans vos assiettes de pâtes. Ingrédients ( pour 6 à 8 personnes ) 2 poivrons 1 gousse d'ail 70g de parmesan râpé 50g de pignons de pin 3càs d'huile d'olive sel, poivre Préchauffer...
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Tarte Pommes - Groseilles
Et oui, j'ai encore des groseilles ... Toujours une tarte mais cette fois, les groseilles sont accompagnées de pommes. C'est pas mal non plus. Ingrédients ( pour 4 à 6 personnes ) 1 pâte sablée 1 à 2 pommes 100g de groseilles 20cl de crème liquide 2càs...
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Tarte Fraise - Pistache ... un vrai régal.
Un mélange connu par tout le monde et qui à toujours autant de succès ... Ingrédients : Pâte sablée au fraises : 280g de farine 135g de sucre 125g de beurre 2 jaunes d'oeuf 90g de fraises mixées 1 pincée de sel Garniture : 170g de fraises 50g de poudre...
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Tarte Groseilles - Amande
Les groseilles envahissent les jardins ... Je vais vous proposer cette semaine, quelques idées de recettes avec ces groseilles. Aujourd'hui, ce sera une tarte ... Ingrédients ( pour 6 à 8 personnes ) 1 pâte sablée 350g de groseilles 150g de poudre d'amande...
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Minis Palmiers au Chocolat
Des petites gourmandises pour l'heure du thé ou du café ... Ingrédients ( pour une quinzaine de palmiers ) 1 pâte feuilletée pûre beurre 70g + 1càs de sucre en poudre 1càs de chocolat amer en poudre Saupoudrer votre plan de travail d'une cuillère à soupe...
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Cookies au Thon et à la Tomate
J'aime beaucoup trouver de nouvelles recettes pour l'apéritif. Cette fois, je voulais utiliser le thon que j'avais apporté d'Espagne. Accompagné de caviar de tomates ( ou de pesto de tomates sinon), ces cookies ont tout de suite fait fureur. Ingrédients...
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Financiers Amande - Groseilles
Une deuxième recette pour utiliser mes groseilles ... après la tarte, les financiers. ça tombait bien, j'avais 3 blancs d'oeufs et je ne savais pas quoi en faire. Ingrédients ( pour une vingtaine de financiers ) 150g de groseilles 40g de poudre d'amandes...
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Salade de Choux Blanc pleine de fraicheur ...
Quelle chaleur, depuis plusieurs jours ... on ne va pas se plaindre!!! Du coup, pas trop envie de manger chaud, j' expérimente de nouvelles salades ... voyez plutôt!!! Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 Choux Blanc moyen 3 pommes 1 petite boite d'ananas...
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Rillette aux Sardines pour les enfants ... fait par les enfants
Kiri , qui ne connait pas Kiri ... ce petit fromage carré spécialement conçu pour les enfants en 1966. Toute notre enfance .... je me rappelle très bien de ces petits carrés de fromage que l'on pouvait emporter partout: à la récré, en pique nique ......