Top articles
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Risotto Petits Pois - Comté au Micro-ondes
Pas beaucoup de temps ? il est possible de réaliser votre risotto au micro-ondes ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 200g de riz à risotto 3càs de petits pois surgelés 1 oignon 20cl de vin 60cl de bouillon de légumes 60g de beurre 80g de comté râpé sel,...
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Minis Pain-perdu au Foie Gras
Des petites bouchées à réaliser pour un apéro dinatoire entre amis très gourmand ... Ingrédients 1 baguette de pain au graines de Pavot 100g de foie gras de Canard cuit 100ml de lait 100ml de crème liquide 1 œuf sel, poivre, muscade en poudre Mélanger,...
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Noix de St Jacques à la Noix de Coco
Je vous propose aujourd'hui une recette très simple, très savoureuse avec des produits surgelés de la marque THIRIET .. . Ingrédients ( pour 4 personnes ) 400g Noix de St Jacques surgelées 170ml de lait de coco 10cl de crème liquide 1/2l de lait 3càc...
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Sablés Piment d'Espelette - Saumon - Chèvre
Une nouvelle petite idée pour votre apéritif des fêtes de fin d'année ... Ingrédients ( pour une vingtaine de sablés ) 90g de farine 50g de parmesan râpé 60g de beurre 1 jaune d'oeuf 1/2càc de piment d'Espelette 20cl de crème liquide ENTIERE 120g de fromage...
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[Concours Inside] Oenologie de Pâques au château Larrivet Haut-Brion
Vous aimez Le chocolat ? Vous aimez le vin? Je vous propose de réserver votre samedi 26 Mars 2016 ... pourquoi? Emilie Gervoson, l’une des trois filles des propriétaires du Chateau Larrivet Haut Brion, organise une chasse aux Oeufs au château ... la...
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Gaspacho Betterave - Chèvre
Les fêtes de fin d'année approchent à grand pas .... des idées de recettes sont toujours les bien venues. Aujourd'hui, je vous propose une idée de recette pour l'apéro. Ingrédients ( 8 personnes ) 500g de betterave cuite100ml d'eau150g de chèvre frais1...
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Tarte Citron - Noix de Coco
Un mélange que nous aimons beaucoup à la maison: Noix de Coco - Citron. Si je vous dis qu'elle a été engloutie en 2 secondes, vous me croyez? Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 pâte brisée200ml de lait100ml de Crème de Coco50ml de jus de Citron40g de...
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Wok de nouilles chinoises au Boeuf et aux Cacahuètes
Le wok est l'allié parfait pour préparer des plats savoureux et très gourmands .... la preuve cette recette. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 320g de nouilles chinoises300g de faux Filet de Boeuf6 échalotes1 gousse d'Ail30ml de bouillon de Légumes2càs...
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Riz Cantonais Végétarien
Cette version de riz cantonais régalera les petits mais aussi les grands ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 300g de riz130g de petits pois surgelés130g de pousses de haricots Mungo4 jaunes d’œuf1 carotte1 oignon100ml d'huile d'olive50ml de sauce soja1càs...
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Spéciale Huîtres
Je vous propose aujourd'hui un petit récapitulatif de mes recettes d'huîtres ... histoire de changer des traditionnelles huîtres au citron ou au vinaigre. Huîtres chaudes au Cidre Huîtres gratinées au Camembert Huîtres gratinées à la Tomate Huîtres chaudes...
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Perles du Japon Noix de Coco - Mangue
Pour les amateurs de desserts super simples avec une petite touche exotisme .... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 400ml de Lait de Coco 150ml de Lait d'Amande 70g de sucre en poudre 70g de Perles du Japon 1 gousse de Vanille 1/2 Mangue Préparation : Verser...
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Smoothie Carotte-Orange-Banane ... de la vitamine pour l'hiver
Mason Jar - My Sweet Boutique Besoin de vitamines après ces fêtes de fin d'année ...Je vous propose ce petit smoothie avec des fruits mais ausssi des légumes plein de vitamines. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 250ml de lait 3 carottes moyennes 2 oranges...
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Taboulé de Chou-Fleur ... Ma version
On est impatient de se préparer des petites salades pour un petit pique-nique sur l'herbe ... Ce taboulé vous plaira , c'est sur ... Ingrédients ( pour 4-6 personnes ) 1 Chou-fleur1 boite de Thon à l'huile150g de féta1 oignondes tomates cerisesdu persil...
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Financier Géant Breton Noisette - Amande
Je vous propose aujourd'hui un financier ... mais pas n'importe lequel, un financier contenant des ingrédients bretons tels que la farine de sarrasin et du beurre salé. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 50g de farine de sarrasin 150g de sucre glace 120g...
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Baguette farcie aux Sardines façon pain perdu
En Italie, entre 18h et 20h, les habitants se rejoignent en terrasse entre amis afin de déguster de délicieux cocktails MARTINI® accompagnés d'antipastis : C'est l'heure de l'apéritivo .... C'est l'occasion de vous proposer mes petits pain perdus à la...
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Smoothie Vitaminé
Besoin de vitamines en cette période de l'année ... un petit smoothie s'impose !!!! Ingrédients ( pour 2 personnes ) 2 bananes 3 kiwis 2 oranges 2càs de citron 1 yaourt Préparation : Éplucher et découper les kiwis et les bananes en morceaux. Presser les...
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Banana Bread
Des bananes qui s'abiment dans votre corbeille à fruits? Ingrédients ( pour 6-8 personnes ) 3 bananes285g de farine100g de sucre en poudre100g +1càs de sucre de canne110g de beurre ramolli120ml de lait2 œufs1 sachet de levure chimique1 càc d'extrait de...
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Porridge au chocolat et aux fruits secs
Pour un petit déjeuner sain ... Ingrédients ( Pour 1 personne ) 250ml de lait3càs de flocons d'avoine1càs de sucre en poudre1càs de chocolat en poudredes fruits secs : amandes, noix de macadamisa, noisettes, noix`1 pincée de sel Préparation : Verser les...
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Boulettes de viande à l'Espagnole
Cette recette, vos enfants vont adorer ... c'est sur !!! Ingrédients ( pour 4 personnes ) 250g de boeuf haché 300g de chair à saucisse 100g de Chorizo 1 boite pulpe de Tomates 1/2 poivron vert 70g de Mais cuit 1 oignon 2càs de farine 1càs de concentré...
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Croque-Monsieur Pâte à Tartiner - Poire
Un coque monsieur sucré pour un goûter très gourmand .... Ingrédients ( pour 2 personnes ) 4 tranches de pain de mie 4càc de pâte à tartiner 1 poire Préparation : Eplucher et couper la poire en lamelles. Recouvrir les tranches de pain de mie de pâte à...
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Croquant-Fondant au Chocolat
Envie de chocolat et de croquant ? Ingrédients ( pour 4 Croquant-fondants ) 125g de galettes Bretonnes 95g de beurre doux 175g de chocolat à patisserie 80g de farine 70g de sucre en poudre 50g de sucre glace 120g de beurre demi-sel 3oeufs Préparation...
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Risotto Champigons - Epinards au four
Un risotto à préparer pour vos repas de fin d'année mais cette fois au four .... Ingrédients ( pour 4 personnes) 300g de riz spécial Risotto300g de champignons de Paris frais70g de pousses d'épinards70g de parmesan râpé200ml de crème liquide2 gousses...
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Lasagnes Cabillaud - Chorizo - Poireaux
Difficile de voir les ingrédients de ces lasagnes sur cette photo mais je peux vous dire que les hommes de la maison ont adoré .... mais d'ailleurs qui n'aime pas les lasagnes ? Ingrédients ( pour 4 personnes ) 400g de filet de Cabillaud 600g de poireaux...
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Pop Corn Parmesan - Paprika
Des Pop Corn salés pour votre prochain apéro .... Ingrédients : 4càs de maïs à Pop Corn 100g de Parmesan râpé 1càs de Paprika 2càs d'huile d'olive sel Préparation : Faire chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse. Verser le maïs et mélanger. Couvrir...
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Gratin de Carotte à la Noix de CoCo
Pour changer du gratin traditionnel de pommes de terre ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 1 kg de Carottes 40g de beurre 40g de farine 500ml de Lait 100ml de crème de CoCo Thaï Kichen 100g d'emmental râpé 1 oeuf Sel, poivre Préparation : Peler et couper...